โปรตีนทางเลือกฮิตติดเทรนด์ อาหารเพื่อสุขภาพ

หลังวิกฤตโควิด-19 สุขอนามัยได้กลายมาเป็นประเด็นสำคัญ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารจะต้องคำนึงถึงมาตรฐานสุขอนามัยที่เข้มงวดยิ่งขึ้น ร้านอาหารและผู้ประกอบการต้องปรับตัวไม่น้อย บรรดาบริษัทสตาร์ทอัพกำลังมองแนวทางลงทุนใหม่ในธุรกิจด้านอาหารเพื่อสุขภาพกับภาวะโภชนาการที่สมดุลเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคในปัจจุบัน เทรนด์ใหม่ของอาหารเพื่อสุขภาพ มีอะไรบ้าง เริ่มตั้งแต่การลดอาหารที่มีไขมันสูง เปลี่ยนมากินอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น โดยเฉพาะอาหารที่ผลิตจากพืชแทนเนื้อสัตว์จริง ถูกใจผู้บริโภคสายมังสวิรัติและกลุ่มรักษ์ธรรมชาติเนื้อสัตว์สังเคราะห์มาแทนเนื้อสัตว์จริงเพื่อลดการทำฟาร์มปศุสัตว์ที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเทรนด์เลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่ผลิตและจัดจำหน่ายในท้องถิ่นช่วยประหยัดต้นทุนค่าน้ำมันและลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากการขนส่งวิธีการผลิตและบรรจุผลิตภัณฑ์อาหารที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม มีนวัตกรรมเกิดขึ้นมากมายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มล้วนเป็นไอเดียการสร้างธุรกิจใหม่ของสตาร์ทอัพที่ยกระดับชีวิตผู้บริโภคให้มีสุขภาพดีขึ้นและสะดวกสบายมากขึ้น เพราะผู้บริโภคมีทางเลือกมากมาย ได้กินอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย โปรตีนทางเลือก…

บุคคลสำคัญสมัยรัตนโกสินทร์

ประเทศไทยของเรานั้นเต็มไปด้วยเรื่องราวที่เล่าสืบต่อกันมา ตลอดจนมีประวัติศาสตร์ที่น่าประทับใจมากมายหลายรูปแบบเกิดขึ้นเมื่อหลายร้อยปีก่อน ซึ่งหนึ่งในเรื่องราวที่น่าประทับใจนั้นคงไม่กล่าวถึงเรื่องราวของอาณาจักรรัตนโกสินทร์ไม่ได้ เนื่องจากรัตนโกสินทร์ถือเป็นอาณาจักรที่สี่ที่เกิดขึ้นในภายในประเทศไทย อีกทั้งยังมีบุคคลมากมายที่เป็นบุคคลสำคัญ ควรค่าแก่การระลึกถึง และควรค่าแก่การศึกษานำแต่ละท่านมาเป็นแบบอย่างในการดำเนินชีวิตอีกด้วย 1.พระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราช  พระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราช พระองค์ทรงมีพระราชกรณียกิจที่สร้างคุณประโยชน์ให้กับบ้านเมืองตลอดจนมีส่วนช่วยในการปรับเปลี่ยนรูปแบบการปกครองของชาติไทยหลากหลายด้าน​ อาทิ​ การปรับเปลี่ยนรูปแบบกฎหมายให้สอดคล้องกับยุคสมัยมากยิ่งขึ้น เช่น  กฎหมายตราสามดวง และพระองค์ยังทรงส่งเสริมวัฒนธรรมของชาติไทยอีกด้วย โดยเฉพาะด้านวรรณกรรมบทละคร เช่น…

ไอเดียประหยัดฉลาดล้ำ ลดค่าใช้จ่ายรายเดือน

เมื่อพูดถึงการประหยัดเงิน อย่ามองข้ามวิธีการเก็บเล็กผสมน้อยเพราะทุก ๆ บาทมีความสำคัญ อยากมีเงินเก็บอย่าคิดนาน ควรเริ่มตั้งแต่วันนี้ เริ่มออมเงินได้เร็วเท่าไรยิ่งเข้าใกล้เป้าหมายเงินออมที่ต้องการเร็วขึ้นเท่านั้น ขอแนะนำไอเดียประหยัดเงิน 5 ข้อ มาดูกันว่าไอเดียไหนที่นำไปใช้ได้บ้าง 1.ตั้งเป้าหมายเงินออมเพื่อสร้างแรงจูงใจการออมเงินเป็นเรื่องยากสำหรับคนรายได้น้อย หากตั้งเป้าหมายการออมสำหรับอนาคตทั้งระยะสั้นและระยะยาวเพื่อช่วยให้มีสมาธิจดจ่อและมีแรงจูงใจมากขึ้น ตั้งเป้าหมายง่าย ๆ…

ประโยชน์ของว่านหางจระเข้ ผิวหน้าสวยใสผมดกเงางาม

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับความน่าอัศจรรย์ของว่านหางจระเข้ พืชอวบน้ำที่มีสรรพคุณรักษาแผลสดน้ำร้อนลวกและต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย ทำให้แผลหายไวและฟื้นบำรุงผิวหลังออกแดด ว่านหางจระเข้อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินอี และแร่ธาตุ สรรพคุณของว่านหางจระเข้มีมากกว่าที่หลายคนคิด ตอบโจทย์ความสวยความงามทั้งด้านบำรุงผิวพรรณ ฟื้นฟูเส้นผมแห้งเสีย และลดน้ำหนัก ทำให้คุณดูอ่อนเยาว์และมีสุขภาพดี ว่านหางจระเข้ปลูกง่ายเหมาะกับสภาพอากาศของประเทศไทย นับเป็นพืชมหัศจรรย์ที่มีความโดดเด่นมากในโลกแห่งความงามและการดูแลผิว ด้วยคุณประโยชน์มากมายเช่นนี้ จึงมีการนำไปผลิตอาหารเสริม…

จิตอาสาทำความดี อ่านนิทานเสียง ความสุขใจทั้งคนอ่านและคนฟัง

จิตอาสาทำความดี เป็นคำที่สวยงามและมีคุณค่า แม้จะต้องแลกมาด้วยความยากลำบาก แต่ทว่าความสุขที่ได้มานั้น ล้วนเกิดจากการให้และจิตใจเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ต่อผู้อื่น ซึ่งในยุคหนึ่งกิจกรรมจิตอาสาก่อตัวขึ้นภายในชมรมนักศึกษามหาวิทยาลัยและองค์ภาครัฐและเอกชนที่มีนโยบายการทำงานที่เอื้อเฟื้อต่อผู้ด้อยโอกาสในสังคมและวิถีการดำรงชีวิตของผู้คนในชุมชน ซึ่งวันนี้เราจะนำเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับจิตอาสา อ่านนิทานเสียง ที่ก่อให้เกิดความสุขใจทั้งผู้อ่านและผู้รับฟังด้วย โดยเริ่มจากการหาข้อมูลว่าการทำงานจิตอาสาเป็นงานในลักษณะใด และหากเราถนัดในการอ่านนิทานหรือหนังสือ เราจะใช้ความสามารถนี้ในการช่วยเหลือผู้อื่นได้อย่างไร หากเราค้นเข้าไปใน​ Google ก็จะพบคำตอบว่า…

ทำอย่างไรให้มีความสุขได้แม้ในยามผจญวิกฤติ

การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ทำให้ธุรกิจซบเซา ร้านค้าเงียบเหงา ผู้คนจมดิ่งอยู่กับความเครียดและเป็นทุกข์ กลัวป่วย กลัวจน ไม่รู้ว่าสถานการณ์ยากลำบากจะสิ้นสุดลงเมื่อไร ทำอย่างไรจึงจะมีความสุขได้ภายในสถานการณ์กดดัน คำตอบคือต้องปรับทัศนคติมองในแง่บวก คิดถึงช่วงเวลาที่เคยลำบากมาก่อน ไม่ว่าจะเป็นวิกฤติเศรษฐกิจหลายครั้งที่ผ่านมาจะทำให้เราเข้มแข็งและเอาชนะอุปสรรคได้ สิ่งที่ควรทำในขณะนี้มีดังนี้ 1.รับฟังข่าวเท่าที่จำเป็น หากทุกวันมีแต่ข่าวร้ายทำให้เครียดและบั่นทอนกำลังใจ แนะนำให้ปิดโทรศัพท์มือถือ…

5 นวัตกรรมใหม่ สำหรับแม่บ้านยุคนี้

นวัตกรรม ไม่ได้มีเพียงแค่เทคโนโลยีด้าน IT หรืออุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ยังหมายถึงนวัตกรรมสำหรับแม่บ้านในยุคนี้ที่จะช่วยทำให้งานบ้านกลายเป็นเรื่องที่ง่ายมากยิ่งขึ้น ไม่ต้องเหนื่อยเหมือนเมื่อก่อน แม้แต่คุณผู้ชายเองก็สามารถใช้นวัตกรรมเหล่านี้เพื่อการดูแลบ้านได้อย่างง่ายดายอีกด้วย ดังนั้นจึงขอแนะนำ 5 นวัตกรรมของคนรุ่นใหม่ที่จะช่วยทำให้ชีวิตการอยู่บ้านง่ายขึ้น ดังนี้ 1.หุ่นยนต์ทำความสะอาดหุ่นยนต์ทำความสะอาดที่ดูเหมือนว่าจะมีใช้กันมาได้พักใหญ่แล้ว แต่สำหรับการพัฒนานวัตกรรมรุ่นใหม่ของหุ่นยนต์ประเภทนี้ กลับได้รับความสนใจจากคนยุคใหม่เป็นอย่างมาก เพราะนอกจากจะวิ่งไปจับฝุ่นหรือความสกปรกภายในบ้านได้แม่นยำแล้ว…

5 คำศัพท์น่ารู้ ใช้เรียกแทนผู้เล่นในตลาดหุ้น

สำหรับมือใหม่ผู้ที่สนใจในเรื่องการเงินและการลงทุน อาจจะไม่เข้าใจคำศัพท์การลงทุนที่เว็บไซต์ต่าง ๆ หรือกระทู้ Pantip ที่ได้โพสไว้ วันนี้เราได้รวบรวมคำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับ ผู้เล่นในตลาดหุ้นเพื่อให้เพื่อน ๆ นักลงทุนจะได้เข้าใจได้ทันทีว่าเมื่อเจอคำเหล่านี้แล้วหมายถึงใครบ้าง ซึ่งได้รวบรวมมาไว้จำนวน 5 คำที่เจอบ่อย ๆ ดังนี้…

6 วิธีช่วยให้แบตเตอรี่มือถือ Android อึดขึ้น ใช้งานได้ตลอดทั้งวัน

ปัจจุบัน คนเราใช้โทรศัพท์มือถือจนเหมือนเป็นหนึ่งในอวัยวะสำคัญของร่างกายเลยก็ว่าได้ ทั้งการใช้ติดต่อสื่อสารที่จำเป็นในการทำงาน หรือการใช้เพื่อความบันเทิงต่าง ๆ ซึ่งแน่นอนว่า แหล่งพลังงานอย่าง “แบตเตอรี่” ก้อนเล็ก ๆ ย่อมไม่เพียงพอต่อความต้องการใช้งานในแต่ละวัน จนหลายคนต้องมีแบตสำรองหรือ Power Bank ที่มีความจุตั้งแต่หลายพันจนถึงหลายหมื่น…

โพรไบโอติก ชื่อนี้ดีต่อสุขภาพอย่างไร

โพรไบโอติกส์ (Probiotics) เป็นชื่อที่คุ้นหูและกำลังได้รับความสนใจในกลุ่มคนรักสุขภาพทั่วโลก เนื่องจากในร่างกายของคนเรามีทั้งจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์และไม่เป็นประโยชน์ ดังนั้นเราควรศึกษาข้อมูลเพื่อทำความรู้จักโพรไบโอติกส์ให้ดียิ่งขึ้น เพื่อเป็นความรู้ในการพิจารณาเลือกรับประทานอาหารที่ส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหาร การขับถ่ายและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เพื่อสุขภาพที่ดีของเราเอง โพรไบโอติกส์ คือจุลินทรีย์ที่มีชีวิตขนาดเล็ก มีประโยชน์ต่อร่างกาย ด้วยคุณสมบัติที่ทนต่อกรดและด่าง ช่วยเคลือบเยื่อบุลำไส้ ป้องกันไม่ให้จุลินทรีย์และเชื้อโรคชนิดอื่นที่ไม่มีประโยชน์เข้ามาเจริญเติบโตและทำอันตรายต่อลำไส้ ประโยชน์โดยตรงของโพรไบโอติก…